Neuigkeiten
News und Infos über die Gastwirtschaft Floh, den Floh und alles, was ihm am Herzen liegt.
8. 8. 2010
Feiertag
heute - Sonntag, 8.August - gleich dreifacher Feiertag !
- heute ist Tag des Paradeisers - die tollste aller Gemüsesorten und am besten vom Erich Stekovics aus Frauenkirchen aus dem Paradeiser-Paradies !
- der Fussballer des Jahrhunderts feiert seinen 55.Geburtstag - Herbert Prohaska - wir Gratulieren !
- seine und meine Austria Wien spielt heute das 500.Spiel im Franz Horr-Stadion und wird die Tabellenführung erklimmen !
in dreifaches Hoch !
4. 8. 2010
Club Terroir - Bernhard Ott
ein ganz besonderer Abend in der Gastwirschaft Floh - Club Terroir - Chef-Sommelier Rado öffnet Weinkeller und sein Fachwissen - mit den edlen Kreszenzen von Bernhard Ott aus Feuersbrunn.
"Mister Veltliner" - der Superstar vom Wagram !
Donnerstag, den 12.August um 19.00 h
http://www.ott.at
30. 7. 2010
Taste It - Gurke
Gurkenzeit im Lande - am Montag, den 2.August 2010 - Taste It Gurke in der Gastwirtschaft Floh - das Menü rund um Schlangengurke, Gartengurke von Opa Judt, Land & Feldgurke von Erika Fritz und die super-geniale U-Murke von Erich Stekovics !
26. 7. 2010
Sommer-Ernte
Paradeiser aus dem Paradies, die U-Murke von Erich Stekovics, Landgurken von Erika Fritz und die Wachauer Marille vom Tastl - Gemüse und Früchte des Sommers in der neuen, leidenschaftlichen Speisekarte der Gastwirtschaft Floh.
Viel Vergnügen beim Nachlesen ....
http://www.derfloh.at/speisekarte.php
22. 7. 2010
die Anna & der Floh
Teil 2 der neuen Serie - " die Anna & der Floh" - Eindrücke der Balsamico-Herstellung, Wissenswertes von Herwig Pecoraro und einige kulinarische Tipps für die Verwendung von hochwertigstem Balsamico für Zuhause.
die besten Produzenten der Erde, welche natürlich auch den Floh betreuen und versorgen, werden von Anna & dem Floh besucht und in einem unterhaltsamen Video präsentiert.
Viel Vergnügen mit Kammersänger & Balsamico-Produzent Herwig Pecoraro !
http://www.youtube.com/user/GastwirtschaftFloh
19. 7. 2010
Meierhof
Josef Ehrenberger und Helma Hamader - des Floh's liebste Getreidebauern !
am Meierhof in St.Bernhard bei Horn werden in Bio-logisch-Dynamischer Bewirtschaftung alte Getreidesorten für die Floh-Küche aufbereitet.
mmerkorn, Dinkel und Einkorn werden zu Reis, Nudeln oder Mehl verarbeitet.
am Donnerstag, den 29.Juli um 22.30 h in der Sendung €CO - ein Bericht über die Saatgut-Veredelung und ihre Auswirkungen.
Meierhof-Produkte - im Naturladen, im Webshop und natürlich beim Floh
http://www.meierhof.at
16. 7. 2010
Mangaliza
wieder ein Mangaliza eingetroffen - vom Musser aus Freundorf - das ganz besondere Schwein mit ganz viel Geschmack !
das Beuscherl, die Leber, hausgemachter Lardo und noch viel mehr !
15. 7. 2010
Garten Tulln
der Sommer auf der Garten Tulln - viele blühende Pflanzen & Blumen , der tollste Spielplatz der Welt und zahlreiche Anregungen für ihren Garten zu Hause.
mit der NÖ-Card oder als Tagesgast kommen sie in den Genuss der einzigartigen ÖKO-Gartenschau.
viel Vergnügen !
http://www.diegartentulln.at
13. 7. 2010
Prince in ...
wow - Montag abend 21.30 h nicht wie erwartet ein geheimer Auftritt in der Ottakringer Brauerei sondern vielmehr ein Abendessen mit Leibwächter und Bria Valetta in Langenleban !!
manchmal traut man seinen Augen nicht und es ist doch wahr .....
12. 7. 2010
Krainer in Langenwang
in Langenwang - nur wenige Kilometer hinter dem Semmeringtunnel - gibt's einen Krainer der ganz hervorragend und subtil kocht - einen älteren Krainer mit einem supertollen ( und gemütlichen - vorsicht Bettruhe einhalten) Weinkeller - eine ganz junge Frau Krainer welche die besten Mehlspeisen der Steiermark produziert ( auch im angeschlossenem Cafe zu verkosten) und sich liebevoll um Kind und Kräutergarten kümmert und eine Mama Krainer welche sich auch gleich um ihre Übernachtung kümmert.
das alles im Hotel-Restaurant Krainer von Junior Andreas - natürlich ein Jeunes Restaurateur Betrieb mit ganz viel Herz und Leidenschaft !
Zwischenstopp in der Obersteiermark unbedingt einplanen !
http://www.hotel-krainer.com