Neuigkeiten
News und Infos über die Gastwirtschaft Floh, den Floh und alles, was ihm am Herzen liegt.
20. 4. 2006
goldener tisch
sie wollen sich kulinarisch überraschen lassen - wirklich tolle weine trinken - unkompliziert essen und trinken - nicht wochenlang vorher reservieren müssen - nach lust und laune schlemmen - stopp sagen wenn man nicht mehr kann - und eines der besten restaurants österrreichs besuchen?!
dann auf in den stadtpark im 1.wiener gemeindebezirk und nehmen sie am "goldenen tisch" der fam. reitbauer im steiereck im stadtpark platz."
http://www.steirereck.at
19. 4. 2006
twen-menü
ab mitte mai beim floh und in allen jeunes restaurateuers d'europe-betrieben in österreich - das twen-menü für junge genießer bis 29 jahren.
in 3 gängiges menü aus der küche, glas sekt vom steininger, weine von buchegger, markowitsch und feiler-artinger - dazu noch kaffee und wasser um29,-€!
präsentation heute in wien am opernring im bulthaup-studio der fam. pichler.
http://www.jre.at

18. 4. 2006
frühlingshendl
das rezept zum heutigen TV-auftritt des floh gibts jetzt schon zum nachlesen und nachkochen unter dem button "der floh" unter tipps & tricks!
wir wünschen gutes gelingen!
16. 4. 2006
frohe ostern
wir wünschen allen unseren gästen und freunden ein frohes osterfest!!
der hase hat schon ein paar eier im garten versteckt!

14. 4. 2006
willkommen österreich
jetzt schon vormerken - kommenden dienstag, 18.april 17.00 h - ORF 2 - der floh kocht in der sendung "willkommen österreich" ein geflügelgericht mit wilden kräutern.
nicht versäumen - wecker stellen!!
http://www.orf.at
13. 4. 2006
gründonnerstag
traditionell heute zum gründonnerstag - spinat mit spiegelei!
natürlich gibt's darüber hinaus noch einige weitere gerichte aus der floh-küche - ziegenbock, kanichen vom gerhold,....
12. 4. 2006
weintermine
zahlreiche aktuelle weinverkostungstermine gibts beim button "termine" nachzulesen -
weinerlebnis in gr.höflein, jungweinschnuppern in göttlesbrunn, gourmetfestival in der sektkellerei szigeti in gols, frühlingserwachen am wagram, die verkostungstage im langenloiser loisium,....
11. 4. 2006
osterhase
ajtuell auf der floh-speisekarte : osterei" - pochiertes und gratiniertes ei mit spinat und gebeizter lachsforelle, der klassiker - das gebackene kitz, das schober bauer lamm in vielen variationen, kaninchen x 3 - die sulz mit radieschen-ei-vinaigrette & das gebackene mit spargelsalat & leberparfait mit stekovics-paradeis,......

10. 4. 2006
fotoalbum
aktuelle fotos vom großen finalabend des floh wein-cups gibts im fotoalbum zu bestaunen!
9. 4. 2006
weinviertler tourismouspreis
in der kategorie "weinkulinarisches angebot" wurden der retzbacherhof von harald pollak in unterretzbach ( wunderschöner gasthof mit sehr guter küche, wirtshauskutlur-topwirt!), sowie das weingut zuschmann-schöffmann aus martinsdorf mit ihrem sehr bemerkenswerten heurigen in martinsdorf ausgezeichnet!
wir gratulieren sehr herzlich!!
http://www.retzer-land.at