Neuigkeiten
News und Infos über die Gastwirtschaft Floh, den Floh und alles, was ihm am Herzen liegt.
6. 4. 2007
schulball der tourismusschulen st.pölten
in krems bereits ein klassiker - in st.pölten auf dem weg dorthin - der ball der tourismusschulen im WIFI st.pölten!
am samstag, den 21.april 2007 ab 20.00 h - mit vielfältigem kulinarischem und unterhaltsamen angebot.
balltelefon - 0664 / 5205923
http://www.wifi-tours.at
5. 4. 2007
landesgartenschau 2008
im kommenden jahr wird tulln der austragungsort der landesgartenschau.
in umfangreiches programm rund um den garten und über 40 mustergärten werden dann ganzjährig für die besucher offen stehen.
auf dem über 70 ha großen areal, werden bootsfahrten, kinderspielplätze, naturweg und vieles mehr geboten.
die vorbereitungen sind schon weitfortgeschritten und im herbst dieses jahres wird es schon ein pre-opening-fest geben.
garten tulln - das kompetenzzentrum in österreich!
http://www.diegartentulln.at
3. 4. 2007
rauchfreies wirtshaus
ab 1.mai 2007 passen wir uns den internationalen gegebenheiten an und bieten allen unseren gästen in der gastwirtschaft floh ein rauchfreies geniessen von speis und trank an.
das rauchen
2. 4. 2007
frühling!
frühlingsgefühle auch in der küche!
bärlauch, brennesselblüten, gänseblümchen, schafgarbe, kamille, und viele weitere blüten, kräuter..... zieren die gerichte der aktuellen speisenkarte der gastwirtschaft floh!
kitz, lamm und kaninchen zu den osterfeiertagen und natürlich das beliebte schoko-osterei aus der süssen küche bereichern das angebot!
31. 3. 2007
and the winner is......
der österreichische wein!
dramatisch, packend und sehr unterhaltsam präsentierte sich der finalabend des floh wein-cups 2007!
nach 1792 verkosteten gläsern wein und über
30. 3. 2007
nur noch wenige stunden....
ein wahnsinn, so viele tolle weine, das essen, der schneckerl kommt auch , die vielen winzer,....
muß wieder in die küche....
29. 3. 2007
noch 1 tag...
die sicherheitsvorkehrungen im stadion an der tullnerstraße wurden verstärkt. der rasen im stadioninneren wurde auf vordermann gebracht, um einen optimalen spielfluss zu garantieren.
während königsbrunn sich als klarer aussenseiter - aber doch mit minimalen chancen - sieht, sprühen göttlesbrunn und spitz vor optimissmus und gehen mit einer kräftigen portion selbsvertrauen ins morgige finale.
inzig gols hält sich mit seinen aussagen zurück, vertraut auf die eigenen stärken - verständlich wenn kapitän ronaldhino seit jahren in hochform ist!!
28. 3. 2007
noch 2 tage....
die küche bietet am weinabend des jahres :
kalbsbries-kalbskopftorte mit radieschenvinaigrette & beef tatar vom tuxer ox in geleé - wels unter der schwarzbrotkruste mit jungzwiebeln und roten rüben - schober-lammrücken mit erdäpfel-oliven-baumkuchen - brie de meaux-birnen-torte & pecorino!
16 weine treten zum finale an - 4 weine aus spitz. gols, göttlesbrunn und königsbrunn.
thomas maurer führt durch den abend und ist UEFA-schiedsrichterüberwacher und assistiert guiseppe flohlina welcher diesmal von der outlinie pfeifft!
27. 3. 2007
noch 3 tage...
bis zum großen finale des floh weincups 2007!
während göttlesbrunn bereits dem großen abend entgegenfiebert, königsbrunn die besten weine des wagrams aus dem keller holt, sind die vorbereitungen bei den favoriten spitz und gols noch nicht ganz abgeschlossen.
ines können wir aber bereits garantieren - einen weinkulinarisch hochkarätigen abend!
26. 3. 2007
und noch mehr fisch...
heute "gastspiel" von christian göttfried sternekoch vom gasthof schrot in alkoven bei linz!
zusammen mit der mannschaft der floh-küche gibt's folgendes menü :
klare räucherfischsuppe & apfelkren mit wels und karfiol & ice-meer-saiblingrolle im blätterteig - 2erlei vom saibling - knusprige forellenrolle mit brennesselspinat - zander im nudelblatt - wels unter der schwarzbrotkruste - cocoskuppel.
dazu weinbegleitung von wagramer winzern, kommentiert von josef fritz, kapitän der königsbrunner mannschaft.
wer noch mitdabei sein möchte wählt 02272 / 62809!
http://www.gasthofschrot.at