http://www.derfloh.at/ de-de http://www.derfloh.at/admin/images/news.jpg http://www.derfloh.at heute abend ab 19.00 h

]]> Mon, 08 Mar 2010 09:22:10 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html

Links:
http://www.derfloh.at/FWC0910/index.php
]]> Fri, 05 Mar 2010 08:53:05 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html

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http://www.messe-tulln.at
]]> Thu, 04 Mar 2010 08:54:47 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html
Überraschungstreffer für Straß

Zumindest zweiteres sah am Anfang ganz anders aus: Denn der „vielseitig einsetzbare, vom Boden geprägte Spieler“ 2008 Grüner Veltliner Straßer Weinberge DAC Reserve von Martin Arndorfer überdribbelte gleich im ersten Gang den Spielfelder 2008 Morillon von Christian Kugel. Zur aus Rindfleischsalat und Schinkenrolle bestehenden „Steirer Jaus’n“ setzte er damit Straß 1:0 in Führung. Ein gutes Omen für die Niederösterreicher, doch bis zum Sieg war es noch weit: Denn fortan wechselte der Punkt in jeder Runde.

Packendes Kräftemessen in Weiß

Zu gebratenem Felchen gelang Erich und Christoph Polz mit ihrem „bereits einige Jahre unter Vertrag stehenden“ 2007 Sauvignon Blanc „Therese“ der Ausgleichstreffer für Österreichs südlichste Weinbau-Gemeinde. Im dritten Gang – rosa gebratenem Kalbsrücken mit Topinamburcreme und Charlotten-Spinatgemüse – punktete aber wieder Straß mit Heinz Weixelbaums 2008 Grünem Veltliner Wechselberg. Zwischenstand: 2:1.

Punkterekord für Steirer Morillon

Im vierten Gang – knusprigem Schweinsbauch mit Erbsen- und Grammelcreme – sollte sich schließlich El Floh-Rados Tipp als richtig erweisen: Der im Holz ausgebaute 2006 Morillon Obegg von Christoph und Erich Polz traf mit 81 Stimmen ins Tor – Tages-Rekord! Wesentlich knapper fiel dann das Endergebnis im Entscheidungsgang aus: Johann Topf schickte zu Käse im Glas seinen raren 2000 Traminer TBA ins Match und stellte auf 3:2 – das Schlussergebnis.

• Videos der Begegnung Sturm Spielfeld gegen Straßer Hotspurs
• Fotos der Begegnung Sturm Spielfeld gegen Straßer Hotspurs

]]> Mon, 01 Mar 2010 16:00:35 +0100 http://www.derfloh.at/index.html schwab@unionwagner.at (Michael Schwab) http://www.derfloh.at/index.html die Schlachtenbummler und ihre Teams trafen bereits vor dem Spiel bei Schremser Bier aufeinander.
blitzschnell erzielte Martin Andorfer zur Steirerjause mit seinem Veltliner die Führung.
im hochklassigstem Match des Tages konterte, nur knapp aber doch, der Sauvignon Blanc " Therese" der Kapitäne Christoph & Erich Polz zum Ausgleich. der ebenfalls aus der Großflasche gereichte Riesling Heiligenstein von Birgit Eichinger war jedoch ein sehr harter Konkurrent.
die abermalige Führung zum Kalbsvitello mit Topinamburcreme erzielte Heinz Weixelbaum mit seinem Grünen Veltliner vom Wechselberg.
Ausgleich zum Hauptgang - beide Winzer-Teams und ihre Fans hievten den Morillon Obegg der Brüder Polz zum Schweinsbratl mit Erbsen & Grammeln obenauf und damit die Steirer wieder zurück ins Rennen.
beim sehenswerten Süssweinduell gab es eine äußerst knappe Entscheidung - der sehr rare 2000erTBA Traminer von Hans & Magdalena Topf entschied zugunsten des Teams von Non-Playing Captain Erich Haas.
angereist allein - gefeiert gemeinsam - sehr freundschaftliche Freuden bei beiden Mannschaften - Strass ist der 4.Finalist am 26.März 2010.

]]> Sat, 27 Feb 2010 08:41:13 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html
Das weiß auch Spielfeld-Kapitän Erich Polz junior, der mit seinem Bruder Christoph das Sturm-Duo bilden wird. Doch die Truppe aus der Südsteiermark wird sich weniger auf das gegnerische Spiel sondern vielmehr auf ihre eigenen Stärken konzentrieren: enorme Ausdauer, eine ausgesprochene taktische Frühreife und vor allem die Sauvignon-Flanken. Ob die jungen Steirer diese im Langenlebarner Stadion zu Volltreffern verarbeiten können, werden wir sehen.

Ich bin schon sehr gespannt, wer sich im Kampf um das letzte Final-Ticket durchsetzen und am 26. März gegen Wacker Großriedenthal, Bisamberg United und Blau-Weiß Oggau antreten wird.

]]> Fri, 26 Feb 2010 07:43:40 +0100 http://www.derfloh.at/index.html schwab@unionwagner.at (Michael Schwab) http://www.derfloh.at/index.html aus über 2000 Bewerbungen werden die kreativsten und besten Rezepte gewählt - heuer werden gleich 2 - vielleicht sogar 3 - der 9 Finalisten ehemalige Floh-Schüler sein
Patrick Friedrich, einst Chef-Patissier, nun Co-Küchenchef im Orlando di Castello, Roman Wurzer, einst Chef-Patissier nun bei Andreas Döllerer und auch vielleicht noch der Musterschüler Daniel Schwarz, nun Chef-Gardemanger im Landhaus Bacher.
wir gratulieren herzlich !

Links:
http://www.rollingpin.at
]]> Thu, 25 Feb 2010 17:31:01 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html die Strasser Hotspurs oder Sturm Spielfeld oder geht´s in die Verlängerung ?!

Links:
http://www.derfloh.at/FWC0910/fwc-toto.php
]]> Tue, 23 Feb 2010 12:11:51 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html leider nix für Robert ....

]]> Mon, 22 Feb 2010 09:26:21 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html Angeln und Köder werden zur Verfügung gestellt ...

Links:
http://www.donau-fisch-wein.at/donau/portal/default.asp?tt=DONAU_R68&gruppe=20
]]> Fri, 19 Feb 2010 08:42:26 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html wir starten in den Frühling ( nach unseren berechnungen beginnt dieser heute ....) mit vielen neuen Ideen, kulinarischen Gerichten und mit ganz viel Freude.
die Floh-Küche ist wieder aktiv und der Floh-Keller geöffnet !
wir freuen uns auf ihren Besuch !

]]> Thu, 18 Feb 2010 07:02:17 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html ab Donnerstag, den 18.Februar sind wir wieder mit vielen neuen Ideen und kulinarischen Überraschungen für sie da !

]]> Mon, 08 Feb 2010 11:05:55 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html Statements der Kapitäne, Flohlina in erhöhter Anspannung, Fachkommentar von El-Floh-Rado und natürlich alle Daten und Fakten zum vergangen burgenländischem Derby.

Links:
http://www.derfloh.at/FWC0910/index.php
]]> Fri, 05 Feb 2010 09:25:15 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html Rotgipfler, Ziefandler aus besten Lagen - die autochthonen Rebsorten und ihre Roten Verbündeten St.Laurent und Pinot noir bilden das Schwergewicht der Verkostung.
donnerstag, 4.Februar ab 18.30 - Thermenregion im Fokus !

]]> Thu, 04 Feb 2010 08:51:37 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html
Oggauer von Beginn an offensiv

Das 1:0 für Blau-Weiß Oggau fiel bereits nach wenigen Spielminuten: Hannes Haidens Sauvignon Blanc 2009 erwischte den Blaufränkisch „Kastanie“ 2008 von Real-Kapitän Alfred Moritz am falschen Fuß und netzte staubtrocken zur Führung ein. Als kongenialer Mitspieler erwies sich in diesem Fall das Gerhold-Kaninchen, eine kleine Kaninchentarte mit Lauch und Karpern sowie Kaninchenrücken mit geschmortem Fenchel.
Kurz darauf setzte Kapitän Edi Tscheppe nach: Nach Doppelpass mit in Rote-Rüben-Fischfond gedämpftem Wels mit Topfennockerl und Rote-Rüben-Ragout sorgte sein Timotheus 2007 – eine Cuvée aus Grüner Veltliner und Weißburgunder – für einen beruhigenden Zwei-Tore-Vorsprung. Doch eine herrliche Kombination von Michael Lehrners Blaufränkisch „Rondo“ 2007 und dem Auschwein-Rotolo führte zum verdienten Anschlusstreffer.

Horitschon findet zurück ins Spiel …

Nun witterten die Horitschoner ihre Chance. Zur gefüllten rosa Rindsroulade gelang dem dribbelstarken Franz Weninger tatsächlich der Ausgleich. Mit einem kraftvollen Alleingang à la Cristiano Ronaldo stellte sein Blaufränkisch Dürrau 2006 auf 2:2. Die endgültige Entscheidung fiel also – wie so oft im Stadion an der Tullner Straße – zu dreierlei Käse. Während Reals Anton Iby jun. mit seinem Privat Reserve 2000, einer Mischung aus 85% Blaufränkisch und 15% Merlot, den Weg zum Tor suchte, konterte Christian Rainprecht mit einem TBA 2005, einer Cuvée aus vier Weißweinsorten – und das zur Freude der Oggauer Fans erfolgreich. Mit 52 zu 46 Stimmen in der fünften und letzten Runde durfte sich Blau-Weiß Oggau schlussendlich als Derbysieger feiern lassen.

… und scheitert an seiner einseitigen Taktik

Während Horitschon-Kapitän Alfred Moritz mit seiner Mannschaftaufstellung haderte („Wir haben in allen fünf Runden einen Blaufränkisch ins Rennen geschickt, in der Hoffnung, dass ihn die Fans verstehen“) gab sich Oggaus Edi Tscheppe im Siegerinterview bescheiden: „Wir alle im Team wissen die Stärken von Horitschon zu schätzen und haben in Demut zur Kenntnis genommen, dass wir zum Schluss nur um eine Nasenspitze vorne waren. An einem supertollen Abend hat letztlich die Tagesverfassung entschieden.“ Das nächste – und letzte – Achtelfinale findet in vier Wochen statt: Spielfeld (Stmk) und Straß im Straßertal (NÖ)

• Videos der Begegnung Real Horitschon gegen Blau-Weiß Oggau
• Fotos der Begegnung Real Horitschon gegen Blau-Weiß Oggau

]]> Mon, 01 Feb 2010 09:41:59 +0100 http://www.derfloh.at/index.html schwab@unionwagner.at (Michael Schwab) http://www.derfloh.at/index.html beide Aufstellungsvarianten vermochten einen offenen Schlagabtausch zu versprechen und sah schließlich einen doch etwas überforderten Schiedsrichter.
gleich zu Beginn hektisches Geschehen am Spielfeld, Guiseppe Flohlina, zeigte gleich in der 5.Minute je eine Gelbe Karte für jede Mannschaft. Trotz dieses harten durchgreifens bekam er die Partie nie in den Griff.
harter Körperkontakt, viele kleine Fouls prägten das 3.Achtelfinale.
Hannes Haiden netzte mit einem ganz jungen Sauvignon Blanc zur Führung. der Kapitän von Oggau, Eduard Tscheppe legte nach und konnte mit seinem 2007 Thimotheus zum 2 : 0 nachzulegen.
jetzt kam die erwartet, starke " Rote Phase" von Real Horitschon - der 2007 Blaufränkisch "Rondo" von Iby-Lehrner, sowie im Königsduell der 2006 Blaufränkisch " Dürrau" von Star-Winzer Franz Weninger vs. seinen Kontrahenten 2007 Blaufränkisch Mariental von Mad glichen zum Remis aus.
wieder musste in den letzten Minuten die Entscheidung fallen. Das Star-Ensemble schickte mit einem hervorragenden 2000 Privat Reserve vom Rotweingut Iby eine Rarität ins Rennen.
die 2005er TBA von Oggauer Weingut Rainprecht konnte aber ebenso stark dagegenhalten und so reichten 3 Stimmen mehr zum letztlich doch überraschenden Sieg von Blau-Weiss-Oggau.
es ging, ähnlich wie im Mattersburger Pappelstadion heiß her und doch gab es nur zufriedene Gesichter auf allen Seiten ....

]]> Sat, 30 Jan 2010 08:38:23 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html ein spannungsgeladenes burgenländisches Derby steht bevor !

]]> Fri, 29 Jan 2010 09:43:17 +0100 http://www.derfloh.at/index.html schwab@unionwagner.at (Michael Schwab) http://www.derfloh.at/index.html

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]]> Thu, 28 Jan 2010 17:47:49 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html
Im Kader von Real Horitschon finden sich klingende Namen wie Weninger, Iby, Lehrner oder Alfred Moritz, der das Team als Kapitän anführen wird. Jeder von ihnen hat das Zeug, das Spiel im Alleingang zu entscheiden. Die Stärke des „Weißen Balletts“ liegt vor allem im wahrscheinlich besten Rotwein-Boden Österreichs.

Doch genau in dieser vermeintlich leicht ausrechenbaren Taktik von Horitschon liegt vielleicht die große Chance für Blau-Weiß Oggau.

Kapitän Edi Tscheppe wird sein Team bestens auf das flüssige Kombinationsspiel in Rot von Real einstellen und versuchen, aus einer sicheren Abwehr heraus selbst für Torgefahr zu sorgen. Erfahrene Spieler wie Siess oder Rainprecht könnten dabei der Schlüssel zum Erfolg sein.

Am Papier ist Real Horitschon zwar der Favorit, doch Blau-Weiß Oggau ist auf jeden Fall für eine Überraschung gut. Und in einem Derby herrschen bekanntlich sowieso eigene Gesetze.

]]> Tue, 26 Jan 2010 12:39:42 +0100 http://www.derfloh.at/index.html schwab@unionwagner.at (Michael Schwab) http://www.derfloh.at/index.html wird sich das Starensemble aus Horitschon durchsetzen, gibt es doch einen Überraschungserfolg des sehr kompakten Herausforderers aus Oggau - oder doch erstmals ein Unentschieden ??
1, 2 oder X

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]]> Mon, 25 Jan 2010 08:43:03 +0100 http://www.derfloh.at/index.html floh@derfloh.at (Josef Floh) http://www.derfloh.at/index.html